Главная | Регистрация | Вход | RSS | Среда, 31.05.2023, 06:40 |
ГБДОУ детский сад 69 Красносельского района Санкт-Петербурга | |
Приветствую Вас Гость |
|
Организация питания в ДОУОрганизация питания в ДОУ осуществляется администрацией Образовательного учреждения в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Образовательное учреждение обязано обеспечивать ребенка питанием в соответствии с СанПиН 2.4 3648-20 от 28.09.2020г., а так же в соответствии с режимом дня в каждой возрастной группе, необходимым для нормального роста и развития ребенка. Поставка продуктов питания осуществляется обслуживающей организацией по результатам конкурсных процедур. Питание для детей, посещающих группы 12 часового режима пребывания – 4-х разовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник); для детей, посещающих группы кратковременного пребывания - однократный прием пищи (утро - завтрак, вечер-полдник). Питание детей организуется за счет средств, выделяемых на эти цели в установленном порядке. Порядок питания работников определяется Образовательным учреждением совместно с Администрацией района. Ответственность за организацию питания в Образовательном учреждении несет руководитель Образовательного учреждения. К контролю за организацией питания в ДОУ в соответствии с Уставом привлекается Совет Образовательного учреждения. Совет Образовательного учреждения решает следующие вопросы: - составление плана работы на год; - соблюдение режима питания в группах; - выполнение натуральных норм; - соблюдение санэпидрежима; - информирует, консультирует работников пищеблока, педагогов и др. по вопросам питания дошкольников. Поставку продуктов питания осуществляет ООО «Продовольственный резерв» в соответствии с контрактами от 12.07.2021 № 69/ДН, 12.07.2021 № 69/Д. Процесс приготовления пищи осуществляется в инфраструктурном подразделении ДОУ - «Пищеблок» - работниками ДОУ (шеф-повар, повара, кухонные рабочие). Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет (ясли), рекомендованное Управлением социального питания Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет (сад), рекомендованное Управлением социального питания
|
|
Copyright MyCorp © 2023 |
![]() |